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ジロロモーニ 古代小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ300g

464円(税込)

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商品詳細
ジロロモーニ 古代小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ300g

本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティです。
有機古代小麦のセモリナ挽きに外皮(ふすま)をバランスよく含ませ
ブロンズ製金型で製麺、長時間低温乾燥。

〇太さ1.8mm。ゆで時間約8分

【おいしいゆで方】
大きめの鍋にたっぷりのお湯(パスタ100g当たり水1リットル)に
食塩(小さじ2杯約10g)を加えて約8分間ゆでてください。
ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整してください。

【保存・取り扱いについての注意】
・麺に練り込まれている細かい斑点は、デュラムセモリナ由来のものです。
品質上問題はありません。

・本品原材料の「古代小麦」は一般的なスパゲッティに使用されるデュラム小麦と比べて、
微量栄養素のセレンの含有量が多い特徴があり、製麺・乾燥した際にはやや折れやすくなる傾向がございます。
そのため一部の麺に折れが発生する場合がございますが、品質・風味に問題はございません。
他の麺と同様においしくお召し上がりいただけます。

創健社 
有機JAS認証

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